近日,美国某知名品牌空气炸锅因存在火灾及烧伤风险,被召回超220万台,引发社会持续关注。
伴随着消费升级和“懒宅经济”盛行,带着“好吃不胖”的标签,空气炸锅以无油少油、操作快捷、食物美味等优点备受消费者青睐,近年来更是成为网红爆品,逐步向厨房标配迈进。随着越来越多的空气炸锅进入普通家庭,产品的安全问题显得尤为重要。
“真香”还是“坑货”?空气炸锅安全事故频出
事实上,这并不是第一个空气炸锅安全事件。此前,澳大利亚就有过使用空气炸锅时,其产生的热能导致厨房台和墙面开裂的事件,加拿大等国也有过多例空气炸锅引发火灾的新闻,有不少中国网友也反映曾遭遇空气炸锅起火。
目前,市面上的大多数空气炸锅,更像是一个“带风扇”的烤箱。通过机器内部的烘烤装置快速加热空气,并通过风机在密闭的空间内形成循环空气热流,使食物失去水分、表面变得酥脆,从而达到近似煎炸的效果。相较传统的油炸,空气炸锅操作更简单,也因“无油食谱”的宣称吸引了众多消费者。
由于空气炸锅产品尚缺乏相应国家标准,市场和网络上销售的产品质量往往参差不齐,存在触电、烫伤和机械伤害等安全隐患,在日常使用中,建议消费者选购安全性更高的产品,并严格遵照说明书来操作以降低安全风险。
严守品质安全 新型空气炸锅为健康护航
空气炸锅需求的激增、小家电品类赛道的快速扩容,无不与近年来的“懒宅经济”息息相关,但无论消费者的生活方式与市场需求如何变化,品质与安全永远是家电企业必须坚守的行业底线,也是空气炸锅等新兴品类能否持续赢得消费者信赖的唯一指标。
面对频频发生的空气炸锅安全问题,拓璞厨房航母以独家专利技术向广大消费者提供了更可靠的解决方案——隐藏式发热系统以及热风循环不回流的创新科技,打破传统空气炸锅直触导热的烹饪方法,让烹饪更健康、高效、美味。
具体来说,拓璞厨房航母采用双发热系统,通过底部发热盘和侧壁发热圈打造全方位、立体化的加热闭环,让食物受热更均匀,口感更佳。而隐藏式发热系统的设计,不仅避免了直触导热管的烫伤风险,还能避开油脂附着产生有害物质,实现健康烹饪。
此外,拓璞厨房航母采用珐琅铸铁的顶级材质,不含特氟龙、成分更安全,传热效率更高,避免高温分解产生有害物质。
和普通空气炸锅的封闭式工作对比,拓璞厨房航母使用起来也更加方便。180°的可视化天窗设计,无需反复开盖即可随时确认锅内食物的状态。
作为新型空气炸锅代表,拓璞厨房航母去繁从简,一机十用,除了空气炸,还能实现煎、烤、蒸、煮、焖等功能,充分释放厨房的存储空间,以科技之力开创下厨新体验。
拓璞集团,成立25年来,始终坚持“匠心科技,健康生活”的品牌理念,将全新的技术和独一无二的设计理念植入产品灵魂,为消费者提供创新、精致的健康小家电,打造高标准厨房生活。未来,我们将推出更多创新厨房好物,为更多消费者带来烹饪幸福感。